イカ天を買ったのです。
そのイカ天のおいしかったこと・・・＾＾
わすれられずに今日、再現です。
ジムから帰った７時過ぎに初めて、７時半に食べ始めた簡単料理ですみません。
【材料】
イカ・・・３ハイ
インゲン・・・３０本くらいかな？
本しめじ・・・１房
【作り方】
てんぷらの作り方なんて、母にお見よう見真似です。
衣を卵と同量の水 小麦粉をふるって、マヨネーズよりゆるめに作るって事くらい。
揚げ油の中にたくさん入れないこと!!
でも、今日は、急いでいたから、じゃんじゃん入れちゃいましたよ!!!
イカ天は何もつけなくともおいしいです。残りは、明日、そうめんか天丼にお役立ちアイテムです。
【材料】アボガド・・・1/2
きゅうり・・・１本
トマト・・・1/2
レモン汁・・・1/2l個分
華・・・大さじ1
【作り方】
野菜をサイコロに切って和えました。
きゅうりの歯ごたえがアボガドとトマトの中にあって効果的なテクスチャーなのです。今日も、バケツをひっくり返したような土砂降りがありました。
でもその分、気温が下がって過ごしやすかったと思えば、先日の暑さの後にあってもうけものの感じです。
連れ合い君は、
茄子づけ!! 枝豆!!
夏のこれだけあればいい!そのアイテムをリクエストしています。
私は茄子漬へたくそです｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡
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