2009年12月03日

かぼちゃグラタン

昨日19:00〜22:00の5回にわたる弾丸セミナーが終わって
その打ち上げで、今日は若干寝不足。

今日は、野菜たっぷり食べたくて・・・。
「かぼちゃグラタン」です^^

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簡単手抜きのかぼちゃグラタンは、

かぼちゃを電子レンジでチン!
その間にほうれん草としいたけをザクザク切って、
炒めたら器に移しておきます。

ホワイトソース缶を加熱しながら牛乳と白ワインで伸ばしたら
かぼちゃ一切れだけフォークでつぶしてホワイトソースに忍び込ませたら

かぼちゃとほうれん草の待っている器にホワイトソースをかけたら
オーブントースターで10分表面に焦げ目をつけて、熱々をいっただっきま〜〜す♪

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posted by まさ at 22:59| 新潟 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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