2010年03月08日

ボンゴレ_たっぷりパセリ

今日読んでいた小説に
クレオパトラのお父さんはしばらく「エフェス」に潜んでいたくだりがあった。
真実はどうかわからないけれど、

世界史の苦手だった一つの理由はカタカナ言葉にあると思う。
カタカナって、文字の羅列でしかないでしょ!
漢字は意味をもった文字を並べて読むもの。
記憶しようとしたときに、手助けになるものにすがりたい右脳人間?にとっては
文字を並べただけじゃ、とっかかりがなくって頭に引っ掛かってくれない…

これ、単に言い訳なのですが…。

で、今また読み始めたこの小説は、以前面白くて一気に読んだもの。
しかし、もう(これは年のせいもあるけれど…)記憶に引っ掛かっていないところ多し…(^^ゞ

トルコに行った折に「エフェス」に行ったのですよ!!
トルコの代表的ビールって「エフェスビール」なのです。

となると、俄然あの全く記憶に残らなかった
クレオパトラのお父上のお隠れあそばしていた地が、ビジュアルにとらえられる\(^o^)/

10-03-08-3.jpg

なんと単純なこと!
あの広い広い神殿のあったあそこ!何とも青空の美しかったあそこに…。
ま、そんな風にです。

10-03-08-1.jpg

昨日使おうと思って残っていた「ハマグリ」と「大粒あさり」を使って
なんともぜいたくなパスタです。

ニンニクと黒コショウ、そしてパセリ以外、何も使っていません。
2枚貝からおいしさがを十分でてきました~~~^^

そして、やはり使わなかったそら豆を
本しめじとでパパァ~っと炒めました。

ベリーリーフとウドの千切り、そしてアボガドです。
10-03-08-2.jpg

そして

美味しい赤ワインで「父と母の結婚記念日」と「わたしのBIRTHDAY」でした。





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posted by まさ at 21:17| 新潟 ☁| Comment(10) | TrackBack(0) | 麺類・パスタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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