新潟〜インチョン(韓国)〜ロンドンのチケットはあって
帰りの ロンドン〜インチョン(韓国)はとれるけれど
その先インチョン〜日本(どこでもいいとしても)のチケットがとれないんですって。
(結局、行けないだろうとあきらめていました…) ←かわいそう・・。
韓国からの日本へのGW最終日は切符がとれないようです。
韓国へ行く人も多いのでしょうけれど、インチョンのハブ化の拡大…やっぱり違うんでしょうね〜。

電子レンジをフル活用した野菜たちと鳥ハムをそいで
アスパラ + 茄子 + エリンギ
マヨネーズ
粒マスタード
華(塩分ひかえめしょうゆ) で和えました。
そして、
●ノドグロの塩焼き :若干焼きが甘かった…(反省) キンカンスライス
●豆腐のカナッペ 味みそ : ゆず味噌、とうがらし味噌、しそ味噌
●三つ葉のお浸し

今日も新潟はとっても寒い一日でした。
雪が降ったところもあるとか…。
もう、4月も終わりですよ!!
桜だって咲いているのに…。
今年は、いったいどうなったのでしょう〜〜〜?
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