カキ鍋

午後から県庁近くで食品衛生の講習会でした。
大半が「ノロウイルス」ことで、職場のみならず家庭でも
「手洗い励行!!」が一番の予防。注意しましょう！というお話でした。
講習会が終わって、窓から見えた夕日です。


その後の懇親会は豪勢で
日本海の幸に舌鼓!!

新潟は、海の幸が豊富でいいところ！いいところ!・・・・です。
味噌仕立てのお鍋は、身体も温まりました。

そうそう、2枚貝はノロウイルスがいるけれど
牡蠣等の一枚貝にはいないそうです（はじめて知った!!）

初めて芋焼酎にも挑戦した夜でした（*＾＾*）


 
　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　蔵元 山田屋
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Comments

この写真を　見ると。。。
あ〜〜冬だな　って思います。
私も　牡蠣　大好き。
ふぐも食べたいな！

お仕事お疲れ様です。

Posted by たぬちゃん at 2008年11月27日 17:51

たぬちゃん
ぷりぷりのビッグな牡蠣!!
これって何人前だったんでしょ?!
そうね、ふぐもあんこうも鱈も
これからいい季節ですね（*＾＾*）

Posted by まさ at 2008年11月27日 19:41