2009年06月04日

プッチーナ

新種のプッチーナ・・・なんとなく塩辛い気もするけれど
プチプチ・・・水泡みたいなものは触感的にいい感じ^^

最初は連れ合い君が商談に行って見つけて買ってきてくれた。
それが今日は、たくさんできたからとの頂き物。

新種の野菜がもうたくさんできるほど人気なの? 
プッチーナ

パプリカの千切りとプッチーナ――――削り節と叩いた梅干の果肉とを和えました。

レストラン触感を楽しめることは確か!!
  でも、味は特に・・・。くせも何もない。
  パプリカの甘味がうれしいってことはヤッパリ少し塩っぽいのかな?

そら豆パスタ
そら豆を剥きエビとまいたけと新玉と一緒に炒めました。
にんにくとアンチョビーとと唐辛子のシンプル味です。



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posted by まさ at 22:49| 新潟 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ネーミングが面白いね〜〜
初めて聞きました。
青菜はいいわ〜〜栄養満点!

今ね〜〜実家の両親は
お年寄り向けの 宅配弁当を
週5回 とっています。
たまに みせてもらうけど・・・すごいのよ〜〜
7品ついてます。ちょっとずつ。
味付けも薄味で 栄養バランスもいいの。
いっぱい作るお弁当屋さんだからこそ、できますね。
二人だと ついつい、おかずを作りすぎて
食べ過ぎたり 同じもの食べたり してたそうで、、
新潟に来て 少々体重減ったそうです。でも食生活はずっと向上してます・・って(安心)
朝昼 は 好きなもの(パン好き、緬好き)食べてるようです〜〜
母は 食事つくりから 解放されて(?)
膝も 少しいいみたいです。ルンルン
Posted by たぬちゃん at 2009年06月05日 07:32
◆たぬちゃん
 洗ってすぐ食べれるのがいいでしょ!
 そしてすでに味つきっぽい・・・。

 お母様が気持ちよくお過ごしになられることが何より。
 環境の変化を早く空気のようになってほしいですよね。
 身体のことストレスないのが何より!何より^^
Posted by まさ at 2009年06月05日 08:53
私も〜〜初めて聞く「新種の葉っぱ!?」です。
最近〜色んな珍しい葉物が並ぶようになりましたね。
人の名前が付いたようなのもあるし、わさび菜とかここ数年前まで無かったよね。
この葉は塩辛いんですか?へぇ〜?不思議。
↓の豚丼・・すぐにでも出来そうで嬉しいレシピです☆
私も豚さんの脂見直しています。
ビタミンが豊富で疲労回復に良い!とか聞くとね〜〜笑
その前に自分の脂も落としたいところですけど・・・汗
Posted by きりちゃん at 2009年06月05日 10:47
アイスプラント・・・って、同じものですよね?
以前に「見た目のきらきら」に惹かれて買っちゃいました。
ちょっと塩気があったように記憶しています。
ブログにもUPしたのですが・・・いつだったか忘れてしまいました。
そこに感想を書いたような、いや書かなかったかな・・・。
リピしたい気もしますが、いいお値段だったように思うので・・・ナカナカ。

シンプルな味付けのパスタ、おいしそうです。
そら豆と海老にそそられちゃいます。
Posted by みつみつ at 2009年06月05日 16:25
◆きりちゃん
 新種ラッシュよね。
 オータムポエムなんて2〜3年前なかったでしょ!
 スプラウト類も・・・。
 
 私も最近豚になってる(ブヒィブヒィ・・・)
 でも、豚っておいしいわよね。
 また、ブロックで買ってしまった。。。。


◆みつみつさん
 同じですよ、キット。
 私も以前は一人一房(?)ずつ分けて食べたのですが、
 いただいた量も多かったのでこんなに贅沢にふんだんに食べれました。
 買うとしたら、手が引っ込んじゃいますよね。
 みつみつさんは今頃キッチンにもう立っているのかしら?
Posted by まさ at 2009年06月05日 17:44
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