2009年10月28日

キャベツドド〜〜ンと!

冷蔵庫にキャベツが2つも入っていた・・・。
昨日も山のようにキャベツの千切りを馬かと思うくらい食べたのに・・・。

これをやっつけよう!!
えみさんも行っていた加熱して小さくすればよいのですよね。
そこで

09-10-28-2.jpg
キャベツ1個、芯をつけたまま6等分にして
にんにくくの香りをつけたオイルでしなっとさせたら
白ワイン200ccほどドバドバいれて市販のトマトソースで煮込んだだけ。
味がしまらなかったから、だししょうゆ「料理人」を小さじ2たらしたら
ぐぅ〜んとおいしくなって、大成功^^


そして、
ごぼうとペンネをベーコンといっしょにゴルゴンゾーラ風に炒めた一品です。

09-10-28-1.jpg

思いのほかごぼうがよかったよ〜〜♪
黒胡椒がピシッ!!!  っと効いて

明日朝早々にお出かけです。
まだな〜んにも支度してません。
てなわけで、
2〜3日お休みするかもしれません。
でも、PC持参で行く予定ですので、UPできるかもしれません。
その辺は、ご期待(゚_。)?  誰も期待していないかしら??

ということで、旅の報告、待っててねぇ〜〜〜〜♪





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posted by まさ at 20:04| 新潟 ☀| Comment(5) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
もうお出かけしましたね?
紅葉もそろそろかしら・・・・

キャベツにちゃんとパセリが散らしてあるだけで
お洒落に見えます。
パセリは冷凍しておけばいつでも 使えて
いいですよね〜〜〜

我が家も ペンネのグラタンでした。
思ったより カロリーが多いので 食後に胸焼け?しました。
Posted by たぬちゃん at 2009年10月29日 07:05
女将さん〜いずこへ〜〜?爆

キャベツ・・・我が家にもデッカイのが2個あるわ!
これ良いアイデアね?
ロールキャベツの中身なしって感じで、簡単そう〜♪

ペンネ・・・買って来ようっと へへへ
Posted by きりちゃん at 2009年10月29日 09:18
(●^o^●)ォ(●^□^●)ハwwwww
いつもv(。・ω・。)v アリガ島▲▲▲

我が家のキャベツちゃんが食べごろとなりまして・・・
白菜・大根がとれるようになるまで
キャベツ三昧になりそうな我が家です^^

昨日も大きいの半分完食^^
今日はその残り半分食べるつもりです・・・
我が家の大根と白菜の前に 大きなのを頂いたので
こちらも何とかして食べないと( ̄  ̄;)ハッハッハ

お出掛けなのですね^^
楽しんで来ていらしてください!!

素敵な1日になりますように(^ー^* )♪
今日の応援 (*・・)σ□ポチリ!!
Posted by iloveinuyasha at 2009年10月29日 13:29
ってことは、今頃はどこかの夜空の下。
お山の上か、温泉の中か・・・どちらかしら〜。

>白ワイン200ccほどドバドバいれて

この量を惜しげもなく入れられるのがうらやましい!
これが、おいしさのコツなのでしょうね。
Posted by みつみつ at 2009年10月29日 17:08
◆たぬちゃん
 サンキュ!!
 今琵琶湖のほとりのおごと温泉だよ〜〜♪
 わたしじさんんおPCの接続ができない…。
 今日の写真をUPしようと思っているのに。
 

◆きりちゃん 
 簡単^^
 あっという間にキャベツ一個食べつくしましたよ〜〜♪
 これと一緒にミートボール転がせば、
 そう、そう!壊れたロールキャベツだわ(−−;

◆iloveinuyashaさん
 今日は、京都の国立博物館にどっぷり 3時間浸かっていました。
 疲れたわ@@
 でもとっても楽しかったんですよ^^
 何とか写真がUPできるといいのに・・・。

◆みつみつさん
 温泉にございます。
 基本的に白ワインは好きではないので・・・。
 つい平気で入れちゃうの・・・(アハハ)
 赤ワインだとそうはいかないわ…。
 今宴会の最中です。抜け出てきました。
Posted by まさ at 2009年10月29日 19:24
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