2009年12月04日

tomato味噌なべ

お店は、お歳暮のお客様と出荷でてんやわんや・・・。
それなのに金曜日・・・。
私は電話の注文とメルマガにてんやわんや・・・。
ようやく、今日を乗り切れそうです。

お湯かけて
材料入れ込んで・・・
そんなEASY鍋で、12月は過ぎていきます・・・・・

でもね。
今日は、夕食の支度しながら友人とおしゃべり^^
手はしっかり動かして
彼女にも、ごめんねといいながらおしゃべりさせてもらっていました。

で、

話してて、トマト入れようと思ったわけです。
朝、捨てるにもったいないけれど
生では食べたくない形になったトマトを、冷蔵庫で発見していたのです。

そこで

何を作っているか実況放送しながらのおしゃべりで、
フト、 トマトを入れることを思いついたわけ\(^o^)/

09-12-04-1.jpg【材料】
 白菜
 豚肩ロース薄切り
 トマト
 豪農味噌
 つゆ

 かんずり
 (唐辛子と柚子の発酵調味料)








09-12-04-2.jpgいただくときに
かんずりをプラスしたり

フランスパンと
チーズをのせてオーブントースターで
焼き焼き食べました。

これはチョット
オニオンスープグラタンみたい*^^*


残りを明日の雑炊に!
連れ合い君はしっかりキープしてました。






庭の落ち葉です。
09-12-04-3.jpg

冷たい風が吹いています。




 ブログランキングに参加していますレシピブログ
           次項有蔵元 山田屋






posted by まさ at 21:28| 新潟 ☁| Comment(9) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは〜

作りながら気になる食材見つけてアレンジしちゃうって、
わかりますよ〜(^^)
買った食品無駄にしたくはないですからね〜

作り始めるとあれこれ考えが湧くのに
作るまで『何にしようか〜』って
悩んでも出てこないのって・・・なぜ?(-_-;)
Posted by TWINS at 2009年12月04日 22:18
こんばんは。

革新塾、おつかれさまでした(*^_^*)

ちょっと疲れが出た感じしているとこに豚ロースはイイですね(*^_^*)

トマトに味噌… 味わってみたいなぁ(●^o^●)
温まりそうですね♪
Posted by Z400GP at 2009年12月05日 00:25
◆TWINSさん
 そ、そうなんですよね。
 買ったものは無駄にしたくないですよね。
 左脳と右脳かもしれませんね。
 作り始めると右脳が働くんですよ! きっと!!
 それでかも・・・。 
 これって正解かも(^^)


◆Z400GPさん
 おはよう〜〜♪です。
 がんばりましたよね^^
 でもこれからです!
 トマト+味噌は本当にGOODですよ!!
 +チーズもありなんですよ。
 
 
Posted by まさ at 2009年12月05日 08:46
トマト鍋にすると野菜がとても
おいしく食べられれますよね。
トマト、寒くなってもついつい買ってしまいますが
生では食べる気しないので
加熱して食べることが多いです。

そろそろルミナリエ見に来られるんでしょうか?
ゆっくり楽しんで下さいね^^
Posted by えみ@すみれ堂 at 2009年12月05日 08:52
先日はありがとうございました。
今回も美味しそう〜。これからの季節にいいですね(*^o^*)
それにしても、お仕事にお料理に・・・
まささんのパワーを見習わないと(o^-')b
Posted by ツインズママ at 2009年12月05日 10:35
まささん、こんばんは〜。^^
そうですよね!!
いまはお歳暮で一番たいへんな時期ですよね〜。

わたしは年末に向けての準備まだ何もしていません〜。^^;
どうするんでしょう!?(笑)

今人気のトマト鍋♬とはまたひとあじ違った趣ですが、
こちらとってもおいしそうです!!
からだ暖まりそうでいいですね〜。^^
Posted by jasmine at 2009年12月05日 23:59
鍋が一番よ〜〜忙しい冬は。
アレンジもいろいろできますしね。
昨日 美容院の私担当の女性の ダイエット
相談にのって、(1人暮らし)
やはり鍋が一番いいという結果に!!

野菜、お豆腐、しらたき・・・カロリー少なくて
量はとれるし、
しかも、カレー味、豆乳やバター、味噌、トマト
中華風、キムチ、塩出汁・・・・なんでも『アリ』
Posted by たぬちゃん at 2009年12月06日 07:32
おはようございます〜。
師走とだけあってお忙しそうですね。
お体くれぐれもお大事に、乗り切って
下さいね〜!

噂のトマト鍋!
私、まだ食べていないのですが、
人それぞれなアレンジがあって、
見ているだけで何故か楽しい気分です。^^
Posted by marron at 2009年12月06日 07:49
◆えみさん
 トマト、リコピンを期待しちゃって
 朝、頻度高く食べてます。
 なのに…、奥に入ってしまって…。
 トマトの加熱は、思いのほかおいしいですよね。
 水分が飛ぶからでしょうか?
 新しい物質ができるのでしょうか?


◆ツインズママさん
 最初理解に苦しみました。
 ようやくわかった!!!
 TWINSさんはご自身がツインズで
 ツインズママさんは、ツインズのママなんだ!!!
 これからも色々教えてくださいね^^


◆jasmineさん
 お陰さまで、この時期は例年猫の手も借りたいくらいです。
 ありがたいことです。
 暮れの準備は私も、何にもです。
 20代の頃は、お重に詰めきれないくらい
 色々作ったのですが…、ここ数年は…。
 今年は、ちょっと本気モードになってがんばろうかな?!と思ってはいるのですが・・・。
 思ってるだけかも・・・(ははは(^^;;)


◆たぬちゃん
 何でもありありよね^^
 カレー味のブーム終わった?かしら?
 味噌とトマトいけた!!これ+チーズってのはどうかしら?
 これもいけるわよ!!


◆marronさん
 オリジナルですものね^^
 何でもありですよね。
 時に、「想定外」に出会えるとホント!楽しい気分ですよね^^〜♪
 marronさんの想定外を探しに行こう〜〜♪
Posted by まさ at 2009年12月06日 13:01
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。