母は妹のところに遊びに行ってもう1日ゆっくりしてくるとのこと。
明日はお芝居でも･･･
そういって、ネットで探してみたけれど席の残っているものは全くない･･･。
さすが、東京人！
妹が、直接会場に電話をしたら、案外前のほうの席が空いてるとか＾＾
このネットの時代、手間でも電話してみた方がいいってことあるんですね。
明日は、三越でお芝居見てから帰るとのこと。
三越カードで割引ありと喜んじゃって ＾＾ ～～♪
火に掛けてるだけでトロトロに柔らか～～くおいしい豚バラの煮物です。
明日はお芝居でも･･･
そういって、ネットで探してみたけれど席の残っているものは全くない･･･。
さすが、東京人！
妹が、直接会場に電話をしたら、案外前のほうの席が空いてるとか＾＾
このネットの時代、手間でも電話してみた方がいいってことあるんですね。
明日は、三越でお芝居見てから帰るとのこと。
三越カードで割引ありと喜んじゃって ＾＾ ～～♪
火に掛けてるだけでトロトロに柔らか～～くおいしい豚バラの煮物です。
【材料】
豚バラ肉・・・600g
大根・・・1/2本
長ねぎ （青い部分）・・・1本分
水・・・3カップ
酒・・・1カップ
料理人・・・大さじ3
【作り方】
1.大きめにカットした豚肉はフライパンで全面に焼き色をつけ、水、ねぎを加えて強火で、沸騰したら弱火にして90分ほど茹でる。
2.①は冷まして、上に浮かんで固まった豚脂を取り除く。
3.皮をむいて半月に切った大根を②に加え、沸騰したら酒、料理人を加えて弱火で20～30分煮る。
4.③は一度冷やし味を染みさせ、いただくときには温めてから供す。
トントロに柔らかくって、誰がダイエット月間でしたっけ??
は、はぁ～～～・・・・失礼しましたにございましたの食事でした。
明日から心引き締めてガンバルでございます。
今日のところはご勘弁を＾＾
勝手に勘弁とか一人で粋がっているだけですが、 Fight OH!です(決意)
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蔵元 山田屋
うう～そそられますね～☆
我が家も今夜は豚ちゃんでした。ブヒ
ねぇねぇ～このお鉢～家にあるのと、またまた極似だわぁ～～！
お正月に登場した３個セットのお鉢。
観てみて～～笑
とっても使いやすいし、お気に入りなんですよ。
豚バラに焦げ目も付いて柔らかそうで
いいですね～
私も近々作ろう(*^_^*)
ライティングが良くなりましたね。
ちゃんと手前も明るいし
湯気もバッチリ！
うぅー、魅力的なお料理が続きますね～。
塊のお肉と言えば、最近鶏肉しか食べて
ないかも・・・・。＾＾;
柔らかいお肉に味の染みた大根、
幸せ感じちゃいそう！
ダイエットって、難しいですよねぇ。
私も気持ちだけ一生懸命なダイエットが
続いてますわん♪（笑）
豚ちゃんってほんとにうまい！～ブヒッ！
早速チェックしましたよ！！
色々似たものがございますね＾＾
私も、煮物によく使います。
使いやすいいい鉢ですよね☆
◆TWINSさん
やってください！！
お陰で連絡つきました。
ありがとうございました。
ライティングのアドバイスありがとうございます。
光が写真を決める大きな要素ですよね。
今後ともご指導よろしく！！です。
◆marronちゃん
鶏肉ばかりとは、marronさんもダイエット中ですか？
気持ちだけダイエットってのはいい！！
私は気持ちだけしっかり一生懸命なダイエット月間！！
伴うお肉はしっかりキープ状態((;´д｀)トホホ）