2011年04月25日

新玉ねぎとそら豆のキッシュ

いつものメンバーで、久々の例会でした。
皆自分ひとりで生きているわけではありません。
親戚の方のお世話や、子供たちの心配、自分の体のこと…。
一か月に一度のペースで楽しいおしゃべりをしていた気の置けない私たちの会でしたが、
1月にエイッ!!とばかりに金沢への弾丸旅行を決行して初めての全員ミーティングでした。

ささやかなプレゼント交換(素敵過ぎる時もありますよ!^^)をして←旅行に行った人がいる時限定
会えなかった時のことを誰ともなしに報告会が始まります。
そして、GWにすてきなプランのある人をいいなぁ〜〜‼‼ってけなるく(羨ましく)思ったり・・。
帰りの時間になると、蜘蛛の子を散らしたように、ぱっと「さようなら」になってしまいます。
今日は、T2ちゃんの何度目かのお誕生日も兼ねての楽しいおしゃべり会でした。


+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

これは、、お休みに作ったキッシュです。

11-04-24-1.jpg

以前紹介したこともあったのですが、
豆乳とヨーグルトだけで作ったキッシュ。
外でお食事した時に、生クリームはやっぱり美味しいと実感しました。

ヘルシーも大事だけれど、美味しいは大事です。
いつもとまではいかなくても、心こめて作る時、美味しく作りたいですもの!
11-04-25-2.jpg

冷凍パイシートの利用でここまでの工程を省けます^^

作り方は ⇒ cookpad.gifこちらから詳しく



11-04-25-3.jpg

新玉ねぎの甘みと、そら豆のホクホクとグリーン
目にも、舌をも満足させるキッシュでした。

せっかく意気込んで作るんですもの、美味しくなくっちゃでしょ!








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posted by まさ at 23:43| 新潟 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | アペタイザー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まささん おはようございま〜す♪


豆乳で作ったキッシュ きになります。
愛情がこもっている訳ですね♪
Posted by ヴィレッジ at 2011年04月26日 09:16
◆ヴィレッジさん
 豆乳とヨーグルトだけでは、ヘルシーを強調しすぎたアジだったのです…。
 やっぱり美味しくなくっちゃでしょ!
 精進、精進! です。
Posted by まさ at 2011年04月26日 14:41
まささん、こんにちわ!

ちゃんと生地も手作りされているんですね!
素晴らしい!
確かにヘルシーなだけではダメですよね。
春野菜が目にも栄養たっぷりですね^^
Posted by えみ@すみれ堂 at 2011年04月26日 16:39
◆えみちゃん
 いや、冷凍パイの前を通った時に後ろ髪見引かれたんですけどね。
 無視!してしまったのです(後悔・・)
 ま、これもありでしょ!(^^ゞ
 
 >確かにヘルシーなだけではダメですよね。
 はい!頑張りすぎてもダメ!
 過ぎたるは及ばざるがごとし…、です。
 手づくりのへたくそセーターを送る自己満足と一緒です。
Posted by まさ at 2011年04月26日 21:26
まささん、こんばんわ☆
わ〜い!キッシュだ♪♪♪
しかも、そら豆入り!これは絶対
おいしいに違いない!春☆ですね^^
今が旬のそら豆、色んなお料理で
楽しみたいですよね〜。

キッシュ、久しく食べていないけど、
これをみて、食べたくなった〜。
やっぱり生クリームが入ると
コクが出ておいしいので、ついつい
入れてしまいます(笑)。
たいていゲストが来るときにど〜んと
作るので、1人一切れならね、と
生クリームたっぷりで作ってしまいます^^
レシピも工程つきで分かりやすい〜♪

>ISO100はですね、明るいときのみ
可能な数値です。一番キレイに撮れるの♪
暗いとこだと400〜800にすることが多い
ですね。
Posted by nokko at 2011年04月26日 23:16
◆nokkoさん
 春ですね〜〜♪
 今日もよいお天気でした。
 今雲行き怪しくなってきています。
 
 従姉が来ると言うので頑張ったキッシュでした。
 そう、家族だけじゃ食べきれませんもの…。
 ISOのことありがとうございました<(_ _)>
Posted by まさ at 2011年04月27日 17:09
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