2011年09月25日

オフ会の余韻を楽しんで・・・。

昨日は、FBでお知り合いになった方々とのオフ会。
初対面の方もいらっしゃって、ちょっとドキドキです。そういってももうお二方だって1度きりしかお会いしたことないし…。
そんな、お酒をご一緒だなんて…。仲良くしてるたぬちゃんが何よりの救いです。女神さまです。

といっても、行ってしまったら。お酒が入ってしまったらいつもFBでお付き合いさせていただいている方々・・・。
あぁぁぁ。。。。ついつい調子に乗りすぎてしまったという反省が残る位、オチャラケテしまった(オチャラケタのは私だけですけど…(^^ゞ) )楽しい会だったのです。

そう、その会へ向かう道すがら、万代橋の上で撮ったトワイライトな新潟の町です。

11-09-25-1.jpg
こんなの撮っていたから、私は5分の遅刻…(皆さん、お待たせしました<(_ _)>)

出迎えてくださったK氏からの花束2種!中にひっそりと秋を漂わせる花も・・・(心にくい演出でしょ!)。
11-09-25-2.jpg

そしてM氏は、私のために美味しいワインを持参してくださっていました。
それもなんと 神様がくれたご褒美と言われるLA CUVEEMYTHIWUE  
それにおいしいスイーツも^^(豚になった秋-PART1です。)

私のお向かいでお隣だったS氏からは、高価なぜんまいと自然の恵みを頂戴して
細やかな心遣いに感謝でその会はスタートしたのでした。

さっそく、昨日頂いたもので今晩の食卓は潤いました。

11-09-25-3.jpg

頂いたかぼちゃを電子レンジでチンして、チェダーチーズとパルミジャーノレッジャーノをスライスしてのせて
オーブントースターで焼いただけの超簡単(ブラックペパーをトッピングです。

11-09-25-4.jpg
あぁぁ…赤が進みすぎます。

それと、茄子とベーコンをにんにくとトマトと唐辛子、そして香りのいいタイプの熟成味噌(コシヒカリ糀みそ「豪農」)とだししょうゆ「料理人」で味つけ。オレガノセージを少しプラスしたワンプレート。

11-09-25-5.jpg

とっても素敵な会だったのを今日の夕食まで余韻を引きずっております。
新しい出会いに乾杯〜〜♪です。











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posted by まさ at 20:56| 新潟 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
黄昏のマンハッタンみたいですね!!綺麗。
オフ会・・・懐かしいひびきだわ〜。

お友達がどんどん増えていますね。楽しそう\(~o~)/
Posted by きりちゃん at 2011年09月26日 09:01
赤ワインは 君と佐●さんだけしか
飲んでないし〜〜〜爆

私もかぼちゃ〜ぜんまい、、、、お料理しますね〜
楽しかったわ〜次回も期待しましょう
Posted by たぬちゃん at 2011年09月26日 16:50
◆きりちゃん
 そ☆っか!!!
 マンハッタンみたい???!!!
 もうオフ会ならぬオフレコ会かも…??
 特別な友達かもしれません。
 とってもお勉強になります。
Posted by まさ at 2011年09月26日 22:20
◆たぬちゃん
 すんません。。。。
 私がほとんど飲みました(^^ゞ
 美味しかったわ〜〜!!!
 は〜〜い、次回期待してます〜〜♪
Posted by まさ at 2011年09月26日 22:22
まささん
新潟の夜景綺麗ですね

茄子とベーコンをにんにくとトマトと唐辛子
おいしそうです
オシャレです
Posted by ryuji_s1 at 2011年09月27日 15:28
◆ryuji_s1さん
 もう少し早かったらよかったのですが…。
 秋の日は釣瓶落としですね。
 
 ガッツりトマト系大好きなんです。
 茄子にじんわり染みたアラビアータのトマト味大好きですl。
Posted by まさ at 2011年09月27日 19:55
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